Muy buenos días☀️🐋☀️ Bacalao con espinacas, pasas y piñones. Ingredientes (para 2 personas): • 2 lomos de bacalao (al punto de sal) • Un buen puñado de piñones (mejor si son de Valladolid) • Un puñado de pasas de Corinto • 300 g de espinacas frescas • 1 diente de ajo • 1 cayena (opcional, para dar un toque alegre) • Aceite de oliva virgen extra • Agua mineral Preparación: 1. Hidratamos las pasas: Las cubrimos con agua mineral y las dejamos reposar al menos 30 minutos. Así se hinchan y quedan bi
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Muy buenos días☀️🐋☀️ Bacalao con espinacas, pasas y piñones. Ingredientes (para 2 personas): • 2 lomos de bacalao (al punto de sal) • Un buen puñado de piñones (mejor si son de Valladolid) • Un puñado de pasas de Corinto • 300 g de espinacas frescas • 1 diente de ajo • 1 cayena (opcional, para dar un toque alegre) • Aceite de oliva virgen extra • Agua mineral Preparación: 1. Hidratamos las pasas: Las cubrimos con agua mineral y las dejamos reposar al menos 30 minutos. Así se hinchan y quedan bi
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